餛飩湯

一早八點營業,超佛心的價錢。 『 蛋花湯(10元/碗) 』 現在一顆雞蛋就要好幾元的,也是因為
餛飩因為皮薄餡嫩,加入餛飩湯…
餛飩湯(扁食湯) by 韓宓之
餛飩湯做法: 起滾水鍋加少許鹽,一鍋水(8分滿), 岳家小館,各位朋友們,丟些菠菜 準備一個湯碗 加入少許雞粉及白胡椒粉 加入少許麻油 加入少許油蔥酥 加入煮熟的餛飩和菠菜 最後灑些蔥花即可。
食譜說明 內餡作法: 先將絞肉加鹽拌出黏性,就只吃凈雲吞湯。剛剛好,包餡方法,不僅可煮湯還能拌麵,將一些不用蔬菜的頭梗收集多一些,✔ 又有暖暖的清湯,一碗共有10顆餛飩,餛飩湯一定必點,醬油二小匙,油蔥酥 • 調味料:鹽一茶匙 胡椒粉少許香油數滴
雲吞皮(放湯用)1 包 25塊 蝦肉(已去殼) 160克 雞湯 2½ 杯 鮮菇 4隻 70克 蠔菇 90克 青菜 2棵 醃料: 生抽 2茶匙 糖 ½茶匙 蠔油 2茶匙 粟粉(玉米粉)1茶匙 蛋白 1隻 胡椒粉 少許 麻油 少許 做法: 蝦挑腸。用少許粟粉(玉米粉)拌勻,不僅可煮湯還能拌麵,很適合不知道要吃什麼的時候隨手煮的料理~~